桑黄种植技术，桑黄种植技术视频

一、生物学特征

桑黄又称火木层孔菌、桑耳等。寄生于杨、柳、桦、栎、松等树木之上，分布广泛。桑黄菌子实体多年生，硬木质，无柄，侧生。菌盖扁半球形、马蹄形或不规则形，桑黄种植技术视频，长径3～21厘米，短径2～12厘米，厚1.5～10厘米。有黄色翻边，底部面亦颜色鲜黄。菌肉蛋黄色或浅咖啡色，木质。颜色鲜黄是其一大特点。国内野生桑黄集中分布区在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间，西北地区陕西与甘肃交界的“子午岭”自然保护区、东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭有少量出产。

二、建造桑黄棚

桑黄栽培技术如下：栽培时间安排、培养基（料）制备、培养温度和通风管理、段木进棚准备、子实体栽培管理、采收。一、栽培时间安排 桑黄栽培的菌株采用筛选出的SH2菌株，由东北食药真菌研究所提供桑黄菌株杨树段木栽培所得。当年。

种植模式采取室内层架结构、建造合理的桑黄棚是取得桑黄高产的重要条件。根据桑黄的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚，要求桑黄棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。桑黄棚大小要根据培养料多少而定，把桑黄棚建在有树阴处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。东北、黄淮地区利用自然温度栽培，春种以4～5月份最佳，夏种以9～10月份最好。

三.栽培料的制作

在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌均匀，培养料含水量60%～65%，以用手攥紧时料成团指缝似滴不滴水为好。料拌好后即可用装袋机装袋。塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋，每袋装料400～450克，聚乙烯料袋采用常压灭菌10～12小时，聚丙烯塑料袋采用高压灭菌，保持2小时，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一瓶栽培种可接种料袋25～35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，一般每排放6～8层高，排架之间留有人行通道，每周上下翻倒一次，这样做一是可以平衡温度，二是经过翻动可增加袋内氧气，使发菌更快。

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四、管理技术

桑黄是喜温型真菌，在生长发育过程中，要求较高的温度。菌丝生长温度以24～28℃为最佳，子实体在18～26℃之间长势最好。

一、建造桑黄棚 种植模式采取室内层架结构、建造合理的桑黄棚是取得桑黄高产的重要条件。根据桑黄的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚，要求桑黄棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。桑。

2.出黄管理：当菌丝长满后，可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口，以利出黄。出黄时棚温保持在18～26℃，空气相对湿度提高到90%～95%，并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层，每天向墙壁四周及空间喷水3～4次。每天上午8时以前及下午4时以后打开门及通风口换气，气温低时在中午12时至下午2时通风换气。原基膨大3～5天，逐渐形成菌盖，要增加喷水保湿，气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄，出现畸芽要及时割掉。当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变黄，菌盖开始革质化，背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时，表明桑黄子实体已成熟，即可及时采收（从割口到采收一般需50天左右）。

制备菌棒：选择麦粒用热水浸泡，装进瓶内通过高压灭菌后接入母种培养。 栽培场地：选择水、电、交通方便并且地势平坦的地方为栽培地。 温度管理：桑黄是一种高温菌，最佳的出菇温度在25-30度之间。桑黄的种植方法是什么 。

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